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タンザニア スノートップ AA 中煎り 100g

¥950 税込

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タンザニア AA スノートップ 内容量 100g

コク:●●●
苦味:●●
甘味:●●●
酸味:●●●

【味覚特徴】中煎り
柔らかく上品な酸味と甘み、芳醇なコクと香り、口当たりがよく後味はスッキリとしていて、非常にバランスの取れた最高級コーヒーです。

基本情報
生産地 タンザニア
農園名 エーデルワイス農園(Edelweiss Estate)
標高 1,650~1,820m
収穫時期 6月~10月
品種 オレンジブルボン種・SL28種・SL34種・TACRI種・ケント種
スクリーンサイズ S19‥46%、S18‥53%、S17‥1%
乾燥方法 天日乾燥
収穫方法 手摘み
土壌 火山性土壌
精選方法 ウオッシュド

■SNOW TOP(スノートップ)は、ドイツ人の品質鑑定士によって鑑定された選り優れた豆のみをスノートップのブランド名で販売しています。
 基準を厳格に守るドイツ人気質がブランドを強化する事となり、不作の年にはスノートップに該当する物なしと言って認定していません。

■スノートップの名前の由来は、アフリカ最高峰キリマンジャロ山の頂(いただき)に在るSNOW(赤道直下にありながら雪があるという奇跡)をイメージしたことからつけられました。現在ではタンザニアコーヒーの最高級品質を示すブランドになっています。

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